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Offerte e novità – 5 aprile

OFFERTE E NOVITA’ DELLA SETTIMANA CHE TROVERAI ALL’EMPORIO AE!   verdura bio! Cosa trovi questa settimana: FRUTTA: Pere, arance, banane, limoni, lime, pompelmo, kiwi, mango, avocado, ananas, fragole. VERDURE Da produttori locali: spinaci, bietole, cavolfiori, verze, cicoria, insalata, erbe di campo. Altre verdure disponibili: asparagi, cipollotti, funghi, patate, carote, cavolfiori verdi, spinaci, broccoli, porri, ravanelli,… Continua a leggere Offerte e novità – 5 aprile

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Offerte e novità – 29 marzo

OFFERTE E NOVITA’ DELLA SETTIMANA CHE TROVERAI ALL’EMPORIO AE!   verdura bio! Cosa trovi questa settimana: FRUTTA: Pere, arance, banane, limoni, lime, pompelmo, kiwi, mango, avocado, ananas, fragole. VERDURE Da produttori locali: spinaci, bietole, cavolfiori, verze, cicoria, insalata, erbe di campo. Altre verdure disponibili: asparagi, cipollotti, funghi, patate, carote, cavolfiori verdi, spinaci, broccoli, porri, ravanelli,… Continua a leggere Offerte e novità – 29 marzo

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Offerte e novità – 22 marzo

OFFERTE E NOVITA’ DELLA SETTIMANA CHE TROVERAI ALL’EMPORIO AE!   verdura bio! Cosa trovi questa settimana: FRUTTA: Pere, arance, banane, limoni, pompelmo, kiwi, mango, avocado, ananas. VERDURE Da produttori locali: Cavolfiori, verze, cavolo cappuccio, cicoria, porri, insalata, prezzemolo, topinambur, erbe di campo. Altre verdure disponibili: Patate, carote, cavolfiori verdi, spinaci, broccoli, porri, ravanelli, radicchio, insalata,… Continua a leggere Offerte e novità – 22 marzo

Tenuta Cà Sciampagne è un nuovo produttore che entra a far parte del progetto

A partire da questa settimana abbiamo un nuovo produttore nelle nostre fila che entra a far parte del progetto promosso dall’Emporio AE: Tenuta Ca’ Sciampagne! Lo ribadiamo, entrare a far parte del progetto è molto più che essere semplicemente un nuovo prodotto sugli scaffali, significa soprattutto condividere degli obiettivi (sui metodi di produzione, la natura… Continua a leggere Tenuta Cà Sciampagne è un nuovo produttore che entra a far parte del progetto

los frijoles

Cucinando s’impara… Los Frijoles

RUBRICA “Cucinando… si impara” di Danilo Caporaletti LOS FRIJOLES Quando verrà pubblicato questo articolo, sarò già in Guatemala per svolgere insieme alla mia compagna attività di volontariato con l’associazione onlus Nutrizionisti Senza Frontiere.

Cavolo Nero

Cucinando s’impara… Il Cavolo Nero

RUBRICA “Cucinando… si impara” di Danilo Caporaletti il cavolo nero Sono arrivate le prime gelate, ed è il momento giusto per gustare il cavolo nero (Brassica oleracea): un altro prezioso ortaggio appartenente alla famiglia dei cavoli, che dà il meglio di sé dopo aver “preso il ghiaccio”, diventando più saporito e più tenero.