Esempi di esperienze già attivate

Comune di Settimo Torinese

Dipartimento dell’Assistenza Sociale

Oggetto: servizio di mensa per asili, scuole elementari e fornitura di materie prime e confezionamento di pasti per orfanotrofi

Estratto dal testo della gara:
[…] la commissione giudicante terrà in considerazione le varie parti dell’offerta, osservando i seguenti criteri:
a) Prezzo: punteggio 50/100
b) Fornitura di prodotti provenienti da operatori del commercio equo; campagne di sensibilizzazione: punteggio 10/100 […]
Altri Parametri punteggio 40/100

Grazie a questa buona pratica l’azienda vincitrice ha inserito una campagna triennale di interventi formativi su studenti, insegnanti e famiglie.

Comune di Roma

Dipartimento delle Politiche Educative

Oggetto: gara speciale per la gestione della fornitura di pasti nelle scuole della città di Roma (Settembre 2004-Giugno 2007)

Estratto dal testo della gara:
[…] la gara sarà vinta dall’offerta economicamente più vantaggiosa, valutata sulla base dei seguenti punteggi:
a) Prezzo punteggio 51/100
d) incremento dei corsi di addestramento e comunicazione/campagne di sensibilizzazione:
punteggio 08/100
h) prodotti offerti provenienti da organizzazioni che appartengano al circuito del commercio equo e solidale: punteggio 02/100
[…] Altri parametri punteggio 39/100
Caratteristiche delle materie prime necessarie per la preparazione dei pasti
ART.40 specifiche tecniche per le materie prime
[…] C)” una volta alla settimana, è obbligatorio fornire Banane provenienti dal Commercio Equo e Solidale come frutta alla fine del pranzo.”

Grazie a questa buona pratica nel corso dell’anno scolastico 2004-2005 sono state fornite a 140 mila studenti 2 banane e una barretta di cioccolato biologico a settimana.