Piatti pronti per la tua Vigilia

Per la vigilia di Natale quest’anno scegli il meglio affidandoti alle preparazioni della gastronomia de l’emporio ae.

Qui sotto trovi le proposte dei nostri cuochi: un menù di pesce e un menù vegano. 

Si possono ordinare singoli piatti o menù completi.

Le prenotazioni vanno fatte entro il 19 chiamando lo 0721 929978

Il ritiro dei pasti andrà effettuato la mattina del 24 fino alle ore 12:00

Menù di pesce

ANTIPASTI – 5 € a porzione

Bicchierino con cubetti di pane tostato, baccalà mantecato e olive

Crostini pecorino e alici marinate

Porzione di Tortiera sarde, patate, finocchietto

PRIMI –  8 € a porzione

Lasagna di pesce

Strozzapreti (crudi, da cuocere) con sugo ceci e
vongole

SECONDI – 10 € a porzione

Seppie in zimino

N.2 Tortini cefalo

CONTORNI –  4 € a porzione

Zucca speziata al forno

Cavolfiore gratinato

Patate arrosto

DOLCI – 2 € a porzione

Mousse zabaione con crumble di frolla al cacao

Menù completo (un antipasto, primo, secondo,contorno, dolce – 25 € anziché 29)

Menù vegano

ANTIPASTI – 4 € a porzione

Muffin di zucca

Crostini con crema di cicerchia e cicoria

Falafel con maionese di soia allo zenzero

PRIMI – 7 € a porzione

Lasagna senza uova, con verdure e besciamella alla
soia

Riso integrale zucca, radicchio, zenzero e noci

SECONDI – 9 € a porzione

Cubetti di tofu e verdure in padella con mandorle
tostate al curry

Tortini miglio e ceci con crema speziata di zucca

CONTORNI – 4 € a porzione

Zucca speziata al forno

Cavolfiore gratinato

Patate arrosto

DOLCI – 2 € a porzione

Tortino al cacao con confettura fragole e gelatina
di limoni

Menù completo (un antipasto, primo, secondo,contorno, dolce – 22 € anziché 26)