Prodotti – Oli di semi

OrganicolisPresso l’emporio ae sono disponibili gli oli di semi biologici da frittura e da condimento dell’azienda Organicoils di Perugia. Ecco le diverse varietà.

Olio di semi

Gli oli di semi hanno un elevato contenuto di acidi grassi polinsaturati e di vitamine. Solo un alimentazione che contempli anche l’utilizzo degli oli di semi permette un giusto apporto degli acidi grassi che il nostro organismo richiede. La linea oli di semi Crudigno è molto ampia: ciascun olio presenta caratteristiche diverse, fondamentali per una sana alimentazione.

Olio di girasoli

Ricco di Acidi polinsaturati del tipo omega 6 e di vitamina E, antiossidante naturel. Ideale per condire a crudo.

Olio da frittura

Grazie alla sua composizione di olio di semi di girasole alto oleico e olio di semi di sesamo, è particolarmente resistente alle alte temperature e quindi indicato per la frittura

Olio di sesamo

Ricco di fosfolipidi e di lecitina, protegge l’organismo dalle malattie cardiovascolari e rafforza il sistema immunitario. Ideale per condire pasta e verdure

Olio di germe di mais

Molto usato nell’alimentazione perchè ricco di proprietà nutritive. Interviene inoltre sul metabolismo per assorbire il colesterolo cattivo. Ideale per condire insalate e verdure

Olio di lino

E’ la fonte vegetale più ricca di acidi grassi Omega 3. Numerosi studi hanno dimostrato che quest’olio può ridurre il dolore, l’infiammazione e i livelli di colesterolo e di trigliceridi nel sangue. Da utilizzare sempre a crudo, è ideale per condire il pesce.

Oli speciali

E’ una gamma di oli speciali che sono fondamentali per il mantenimento in ottima forma dell’organismo perché apportano degli acidi grassi che devono essere necessariamente introdotti attraverso l’alimentazione. L’utilizzo degli oli speciali Crudigno è particolarmente utile per riequilibrare il rapporto tra omega 3 e omega 6.

Bio Balance Omega 3+6

Importanti studi scentifici hanno dimostrato che, per una corretta alimentazione, sia fondamentale avere un equilibrato apporto di acidi grassi Omega 6 ed Omega 3 (3:1). Quest’olio è stato ideato per apportare all’organismo Omega 6 ed Omega 3 in rapporto 3:1. Se ne consiglia l’utilizzo a crudo per preservare le sue qualità nutrizionali.

Salse e condimenti

Sempre ottenute secondo il rispetto dei principi del Reg. CE834/2007. Essi arricchiscono la cucina di tutti i giorni di chi non vuole rinunciare al gusto ma è sempre attento ad usare prodotti sani ed in armonia con la natura.

Salsa di soia Tamari

Può essere utilizzata per insaporire e condire legumi, cereali, pesce, carne e verdure, può essere utilizzata anche in cottura. Ideale per il pollo alla griglia, le zuppe, il tofu e il seitan.

Salsa di soia Shoyu

Da utilizzare sia a crudo che in cottura su verdure, carne, pesce, legumi e cereali.

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