Oltremondo Birrificio Contadino

OltremondoL’idea “Oltremondo birrificio contadino” nasce in un garage di casa grazie alla passione di Filippo che insieme ad amici e famiglia iniziò a sperimentare la birrificazione e dare sfogo alla sua passione per la birra in tutte le forme.
Il progetto inizia a prendere forma quando nel 2011 insieme a Matteo e Riccardo iniziano ad avvicinarsi alla coltivazione di orzo in piccolo appezzamento in affitto.

Da qui fondano l’azienda agricola B2P che entra a far parte della cooperativa COBI (consorzio italiano dei produttori dell’orzo e della birra) che esegue la maltazione dell’orzo; iniziano le varie peripezie per strutturare quello che sarà il “birrificio contadino Oltremondo”, che nel dicembre 2014 entra in produzione, con la stessa passione e spensieratezza che si respirava in quel garage di casa in compagnia degli amici e della famiglia.

oltremondo

 

 

Per saperne di più

www.birraoltremondo.it

Pagina Facebook