parte terza

Cibo e Salute – I SALI MINERALI (parte terza): gli oligoelementi

RUBRICA “Cibo e salute”  di Stefania Bertoni I SALI MINERALI (parte terza): gli oligoelementi In questa terza e  ultima parte degli articoli dedicati ai Sali minerali, parliamo di oligoelementi, cioè di quei minerali che pur essendo presenti nel nostro organismo in piccolissime quantità, o addirittura in tracce, svolgono funzioni biologiche importanti. Alcuni di loro sono detti… Continua a leggere Cibo e Salute – I SALI MINERALI (parte terza): gli oligoelementi